پیش بینی برداشت بالغ بر ۱۶ هزار تن گوجه سبز در گیلان

به گزارش گیلانستان منوچهر پارسافر در جمع خبرنگاران گفت: باغداران گیلانی از امروز برداشت گوجه سبز را در ۲۲۱۵ هکتار باغ  گیلان آغاز کردند.

وی افزود: پیش بینی می‌شود، باغداران امسال ۱۶ هزار و ۲۰۰ تن گوجه سبز به ارزش ۴۸۶ میلیارد تومان از باغ‌هایشان برداشت کنند.

پارسافربا بیان اینکه برداشت گوجه سبز در گیلان تا تیرماه ادامه دارد، خاطرنشان کرد: تحت پوشش نبودن بیمه، آفات نباتی، خشکسالی و سرما زدگی درختان از مهمترین مشکلات باغداران گوجه سبز درگیلان است.

وی تصریح کرد: رشت، تالش، فومن، لاهیجان، رودبار، رودسر و ماسال مهمترین مناطق تولید این محصول در گیلان است.

درگویش گیلکی به گوجه سبز، آلوچه یا خولی می‌گویند و گیلانی ها آن  را با درآر یا نمک سبز (نعنای مخلوط شده با نمک) مصرف می‌کنند. مصرف گوجه سبز علاوه بر کاهش فشار، چربی درتنظیم عملکرد معده و روده و تصفیه خون بسیارمفید است. گوجه سبز نخستین محصول درختی است که در فصل بهار در گیلان برداشت می‌شود.

انتهای پیام/ایسنا